Цомпани Невс
-
Како обрадити квалитетан бели чај?
Горе смо споменули много предности пијења белог чаја, па за произвођаче чаја, како произвести висококвалитетни бели чај?За бели чај прво треба да увене.Постоје два начина да се увене.Природно и машинско увенуће.Природно увенуће се врши коришћењем осушивања...Опширније -
Ваљање и сушење зеленог чаја.
Ваљање чаја је процес обликовања облика зеленог чаја.Коришћењем спољне силе, сечива се дробе и олакшавају, ваљају у траке, запремина се смањује, а кување је згодно.Истовремено, део чајног сока се цеди и лепи за површину листа, са...Опширније -
Важност фиксације зеленог чаја
Прерада зеленог чаја једноставно је подељена у три корака: фиксирање, ваљање и сушење, чији је кључ фиксација.Свежи листови су инактивирани и активност ензима је инактивирана.Различите хемијске компоненте садржане у њему су у основи подвргнуте физичком и хемијском утицају...Опширније -
Како прерадити зелени чај, метода обраде зеленог чаја
Прерада зеленог чаја (садржај воде у листовима свежег чаја 75%-80%) 1.П: Зашто би први корак свих врста чаја био увенуо?О: Како свеже убрани листови чаја имају више влаге, а мирис траве је јачи, потребно их је ставити у хладну и проветрену просторију да би се увеле.Т...Опширније -
Вит Теа Мацхинери је учествовала на изложби чаја соцолиники 2019. године и показала машине за обраду чаја
Новембра 2019, Вит Теа Мацхинери Цо., Лтд је учествовао на изложби чаја соцолиники, приказујемо машине за обраду чаја, на пример: Машине за сушење чаја: Машине за ваљање чаја: Машине за фиксацију чаја: Машина за ферментацију чаја: Купци на изложби бирају на машини за сушење чаја...Опширније -
Руска тајна - Порекло иван чаја
"Иван Теа" је најпопуларнији и најпопуларнији цветни чај у Русији.„Иван чај“ је традиционално руско пиће које има историју дужу од хиљаду година.Руски краљеви, обични људи, храбри људи, спортисти, песници од давнина воле да пију „иван чај“ сваког дана...Опширније
